Criada em 2012 a May Pâtissière lançou um novo conceito na confeitaria brasileira onde a combinação das sofisticadas técnicas francesas e o uso de ingredientes típicos brasileiros dão origem a produtos exclusivos e únicos.

Em 2014 lançamos a nossa nova marca May Macarons onde o docinho francês originalmente feito com amêndoas e açúcar é a estrela. Desenvolvemos uma receita deliciosa à base de farinha de castanha de caju e recheios inspirados no Brasil. Os ingredientes e frutas frescas são selecionados com muito carinho e cuidado pela nossa Chef Mayra Toledo e misturados ao chocolate para se transformarem em recheios cremosos e saborosos.

Estamos sempre em busca de novos ingredientes, combinações e aperfeiçoando nossa técnica para que você possa provar sempre o melhor e mais criativo macaron.